茄子苗期蹲苗：茄子苗在定植后，可采取调控棚室温度，合理进行肥水管理等措施。

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    1、控制温度：定植后的最佳温度范围，白天温度应控制在28℃左右，夜间控制在15℃左右，随着白天光照强度减弱，温度降低，晴天时可适当加大放风量，保持15℃左右的昼夜温差。夏秋季晴天中午光照过强时，可设置遮阳网进行遮荫。

    2、控制浇水：浇灌定植水后，要及时进行划锄，保持土壤湿度，为增强茄苗的木质化程度，前期要一定控制浇水次数和浇水量，扣棚后，地表面茄子根部长出白生生的毛细根时，千万不要急于浇水追肥。利用这一时段进行第二次蹲苗，促进根系下扎，“根深则叶茂”。

    3、适时追肥：第一次追肥不要过早，门茄达10厘米以上，对茄5厘米以上时为宜。

    经过蹲苗后，茄子茎杆颜色微红，茎节间短粗，叶色深而厚，这是日后能丰产，高产的显著特征。

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