一、合理的轮作倒茬定植辣椒苗是辣椒髙产的根本。
辣椒苗倒茬不要与西红柿、茄子、烟草、马铃薯、瓜类蔬菜等重茬，最少三年内没种过此类作物。辣椒苗倒茬的最优茬口是葱、蒜茬，辣椒的土传病菌，会被葱、蒜类蔬菜的根系分泌物杀死。葱、蒜类蔬菜的营养特性及吸肥份额也不同于辣椒，营养能够互补，特别是微量元素。
二、农户在辣椒苗定植时过密或过稀
辣椒苗合理密植是获得辣椒高产的一项重要措施。合理密植时要看所培养辣椒种类的详细特性，如所栽辣椒品培养株髙大，展开度大，需恰当稀植；如辣椒株型矮而紧凑，辣椒苗可定植较密。
三、重视洒水质量和洒水技能
1、夏日多雨时节，要做排水沟，辣椒田间不行积水。下雨及时排水，标准是雨停畦水干。
2、辣椒初花期不洒水，以防辣椒落花落果而徒长；辣椒在坐果盛期小水勤浇，坚持地上湿润，特别辣椒在追肥后要洒水，以促辣椒茎叶成长和果实膨大。
3、气温髙时，辣椒在早晨、黄昏均洒水，以下降地温。气温超过30°C，正午辣椒严禁洒水。
4、在水源缺少或经济条件答应的当地，定植辣椒苗的农户可铺设滴灌管，运用滴灌洒水技能。滴灌具有削减土壤营养丢失、有用下降辣椒田间湿度、减轻病害发作、节省水资源、提高辣椒产值和质量等长处。
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